digestor

digestor
sustantivo masculino
1 COCINA Recipiente o vasija cerrado a tornillo, especial para preparar alimentos al baño de María.
2 QUÍMICA Aparato que sirve para extraer las partes solubles de ciertos cuerpos.

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digestor (del lat. «digestorĭus», que sirve para resolver) m. Vasija fuerte, de loza o metal, cerrada a tornillo, usada para obtener al baño de María la gelatina de los huesos o el jugo de la carne u otras cosas. *Marmita.

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digestor. (Del lat. digestorĭus, que sirve para resolver). m. Vasija fuerte de loza o metal, cerrada a tornillo, para separar en el baño de María la gelatina de los huesos y el jugo de la carne o de otra sustancia.

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masculino Vasija fuerte, cerrada a tornillo, para separar en el baño de María la gelatina de los huesos o el jugo de la carne.

Enciclopedia Universal. 2012.

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Mira otros diccionarios:

  • digestor — digestór s. n., pl. digestoáre Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic  DIGESTÓR s.n. Aparat servind la extragerea părţilor solubile din unele substanţe sub acţiunea căldurii. ♦ Recipient în care se opăresc fructele şi legumele …   Dicționar Român

  • digestor — digèstor m DEFINICIJA tehn. uređaj spojen s dimnjakom ili s ventilatorom za odstranjivanje plinova pri kemijskim pokusima ETIMOLOGIJA engl. digestor ← lat. digestus: odvojen, rastopljen ≃ di 1 + gerere: nositi, podnositi …   Hrvatski jezični portal

  • Digestor — Di*gest or, n. See {Digester}. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Digestor — Digestor, ein Apparat, welcher dazu dient, einen größeren Druck als den der Atmosphäre auf Flüssigkeiten auszuüben, sowie auch den Wärmegrad derselben über die Siedehitze des Wassers zu steigern. Zu dem Ende ist derselbe hermetisch verschließbar… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Digéstor — (lat., »Auflöser, Zerteiler«, Papinscher Topf, Dampfkochtopf, Autoclave), Kochtopf, der durch einen aufgeschliffenen Deckel luftdicht verschlossen werden kann, so daß darin beim Kochen hohe Dampfspannung und entsprechend hohe Temperatur entsteht …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Digestor — Digestor, s.v.w. Autoklave (s.d.) …   Lexikon der gesamten Technik

  • Digéstor — (lat.), s.v.w. Dampfkochtopf (s.d. nebst Abb. 392) …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Digestor — Digestor, lat., der Papinianische Topf, zum Auskochen des Leims, der Gallert etc. verwendet …   Herders Conversations-Lexikon

  • digestor — |ô| adj. 1. Digestivo. • s. m. 2. Aparelho hermeticamente fechado para cozer ou macerar substâncias medicamentosas …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • digestor — (Del lat. digestorĭus, que sirve para resolver). m. Vasija fuerte de loza o metal, cerrada a tornillo, para separar en el baño de María la gelatina de los huesos y el jugo de la carne o de otra sustancia …   Diccionario de la lengua española

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